KRAKATAU.ID, BANDARLAMPUNG — Tidak melulu harus beranjak ke luar Kota Bandarlampung untuk sekedar mencari rumah makan yang menyajikan ikan bakar dengan cita rasa super lezat. Cukup datang saja ke Rumah Makan Ikan dan Ayam Bakar Mas Unang. Lokasinya berada di Jalan Purnawirawan Raya No.22, Gedong Meneng, Kecamatan Rajabasa, Bandarlampung.
“Sudah buka dari tahun 2019, ada ayam bakar, ada ikan bakar, ikan goreng, cumi bakar, udang bakar,” jelas Susilawati, owner Rumah Makan Ikan dan Ayam Bakar Mas Unang, saat ditemui Krakatau.id, Selasa (14/5/2024).
Menurut Susi, begitu dia akrab disapa Susilawati, untuk harga masing-masing menu di warungnya bervariasi. “Kalau untuk ikan itu bervariasi sebenernya, dari mulai harga Rp20 ribu sampai ukuran terbesar yang mengikutin harganya, bisa sampai Rp50 ribu, Rp55 ribu,” jelas Susi.
Untuk masing-masing menu yang dipesan lanjut Susi sudah include (termasuk) nasi, lalapan, sambal dan sayur asam. “Paket nasi itu untuk ayam atau ikan sama aja, jadi dapat sayur asem, ada lalapan, ada sambel, itu sudah satu paket.
Dikatakan Susi untuk sambal ada 3 varian, antara lain ; sambal terasi mentah, sambel goreng dan sambal kecap. “Jadi kan boleh pilih untuk masing-masing. Jadi kalau order dua porsi atau dua macem, minta sambelnya boleh dua, jadi boleh pilih yang mana aja. Kalau sambel goreng khusus untuk ayam bakar, tapi kalau pesen ayam mau sambel terasi juga boleh dibuatkan,” terangnya.
Susi mengatakan menu-menu yang disajikan Rumah Makan Ikan dan Ayam Bakar Mas Unang hampir seluruhnya disukai pembeli. “Hampir semua, orang suka,” tandas Susi.
Pelanggan yang rumah makannya lanjut Susi kebanyakan dari kalangan universitas serta mahasiswa.
“Setiap hari sebenernya kalau untuk, kita kan tingga di sekitaran kampus, jadi banyak banget dari daerah kampus, dari Unila dari semua jurusan, staf, terus dari Darmajaya, Gentiaras, dari STKIP, banyak sih, dari Poltekes juga. Per hari rata-rata kami bisa habiskan 50 porsi,” jelas Susi.
Dijelaskannya untuk menu minuman ada beberapa, antara lain es teh, es jeruk, jeruk hangat, es tawar. “Untuk es teh itu kisa kasih harga Rp5 ribu satu porsi, kalau untuk jeruk kita kasih harga Rp5 ribu,” tutupnya.***
